Fleur de sel aux fleurs – Fleurs de Garrigue

Un sel fleuri aux arômes subtils

La Fleur de sel aux fleurs Fleurs de Garrigue est un condiment artisanal qui marie la finesse de la fleur de sel de Gruissan avec des fleurs comestibles cultivées ou cueillies en Vallée de l’Hérault. Ce mélange délicat apporte une touche aromatique et visuelle unique à vos préparations, des salades estivales aux légumes rôtis, en passant par les soupes et viandes grillées.

Un assaisonnement décoratif et bio

Chaque pincée de ce mélange révèle une belle complexité. Les fleurs de thym, d’origan sauvage, de calendula, de romarin et les boutons d’ail sauvage enrichissent la fleur de sel d’accents floraux et légèrement épicés. À table, ce sel ne se contente pas de relever les saveurs : il transforme votre assiette en paysage végétal, coloré et naturel. À utiliser à froid, juste avant le service, pour préserver les parfums comme la texture.

Terroir et savoir-faire

La fleur de sel provient des salins artisanaux de Gruissan, récoltée à la main selon des méthodes traditionnelles. Les fleurs sont issues de l’agriculture biologique, récoltées par Fleurs de Garrigue sur leurs terres à Montpeyroux. Le conditionnement en pot de 50 g préserve la qualité du produit et facilite son usage au quotidien. Un assaisonnement qui allie beauté, naturalité et authenticité, fidèle à l’esprit du terroir languedocien.