Digestif Élixir 45 Maison M

Un digestif alpin à l’équilibre subtil

Élixir 45 Maison M est une liqueur artisanale qui réinvente l’esprit des grands élixirs végétaux, avec une approche contemporaine, plus sèche, plus fine. La première impression est résolument herbacée, marquée par la chlorophylle, avant d’évoluer vers des notes citronnées (verveine, mélisse), puis une finale fraîche où s’entrelacent menthe poivrée, fenouil et marjolaine. Le tout forme un profil complexe mais parfaitement équilibré, pensé pour séduire les amateurs de plantes sans lourdeur ni excès de sucre.

Une macération courte mais intense

Composé d’un mélange soigné de plantes sauvages cueillies à la main dans les montagnes savoyardes, Élixir 45 Maison M est obtenu par macération de 15 jours dans une base d’alcool de grain neutre. Ce procédé permet d’extraire la richesse aromatique des végétaux tout en conservant de la vivacité. Maison M mise ici sur la précision des dosages, l’élégance des assemblages et une grande fidélité aux matières premières. Résultat : un spiritueux qui évoque le gin vieilli, mais avec une identité plus végétale et montagnarde.

Un profil sec et complexe, pour fins palais

Avec ses 45 % vol. et son profil peu sucré, Élixir 45 Maison M s’impose comme une alternative moderne aux liqueurs de plantes ancestrales. Servi en digestif, légèrement frais, il révèle toute sa complexité aromatique, entre fraîcheur herbacée et chaleur épicée. Il peut également s’utiliser en mixologie pour apporter une touche végétale profonde à des cocktails originaux. Fidèle à la philosophie de Maison M, cette liqueur de plantes conjugue naturalité, maîtrise et caractère.