Crackers romarin Crac and Drêches

Un parfum de Sud dans un biscuit responsable

Les Crackers romarin Crac and Drêches sont une véritable invitation au partage. Parfumés, croquants et généreux, ils évoquent les apéritifs d’été, les tablées entre amis et le goût de la simplicité bien faite. Le romarin, herbe méditerranéenne par excellence, apporte sa touche végétale et aromatique dans une pâte légère et savoureuse. Un biscuit solaire, à savourer aussi bien en été qu’en hiver, autour d’un verre ou en solo.

Des drêches locales pour une recette durable

Conformément à la philosophie de Crac and Drêches, ces crackers sont élaborés à partir de drêches de brasseries artisanales des Hauts-de-France — un coproduit du brassage de la bière, riche en fibres et en protéines. Ce résidu est incorporé à une pâte faite de farine picarde, d’huile de tournesol, de romarin bio, de poudre à lever et de sel. Le tout est laminé, découpé et cuit au four dans l’atelier de Liancourt-Fosse, sans aucun conservateur.

L’apéritif malin, local et savoureux

Ces crackers sont une alternative de choix aux biscuits apéritifs industriels : ils sont faits main, savoureux, issus de l’économie circulaire et cuits au four. Présentés dans un sachet kraft refermable, ils conservent toute leur fraîcheur et se glissent dans un panier pique-nique ou une pause gourmande au bureau. Avec leur goût franc de romarin, ils accompagnent à merveille les fromages frais, les tapenades ou les légumes rôtis.