Crackers ail des ours Crac and Drêches

Un goût sauvage et végétal à l’apéritif

Avec leur parfum subtil et leur arôme herbacé, les Crackers ail des ours Crac and Drêches proposent une expérience apéritive singulière. L’ail des ours, plante sauvage au goût proche de l’ail mais plus doux et frais, est récolté à la main dans des zones préservées. Il apporte une touche élégante et naturelle, idéale pour accompagner fromages crémeux, tartinades végétales ou simplement se déguster seul, pour une pause pleine de caractère.

Une recette simple et éco-responsable

Ces crackers sont élaborés à base de drêches de microbrasseries artisanales des Hauts-de-France, revalorisées dans une pâte à base de farine picarde, huile de tournesol, ail des ours, poudre à lever et sel. Aucun conservateur, aucun ingrédient inutile : cette recette végétale mise sur le goût, la texture et la sincérité. Le tout est façonné, découpé et cuit au four dans l’atelier de Crac and Drêches, à Liancourt-Fosse.

L’engagement gourmand et local

À la croisée du bon sens et de la créativité, ces Crackers ail des ours Crac and Drêches incarnent la philosophie de la marque : lutter contre le gaspillage alimentaire, valoriser les ingrédients locaux, et offrir une alternative savoureuse et responsable aux biscuits industriels. Le sachet kraft refermable préserve leur fraîcheur et les accompagne partout : pour l’apéritif, un pique-nique ou une pause végétale sur le pouce.