Brasserie La Baroude
La Brasserie La Baroude brasse à Aix-en-Provence des bières bio locales, accessibles ou complexes, dans une démarche artisanale et durable.
Notre coup de coeur du terroir
À la Brasserie La Baroude, c’est la passion du brassage qui donne le ton. Ici, chaque bière raconte une histoire de précision, d’engagement local et de plaisir à partager. On aime leur capacité à allier accessibilité, exigence et convictions fortes, dans un esprit de création libre et responsable.
Des bières biologiques ancrées dans leur territoire
Basée à Aix-en-Provence, la Brasserie La Baroude développe la gamme Roquepertuse, pensée pour la convivialité. Toutes leurs bières sont certifiées biologiques et brassées avec des ingrédients français, souvent locaux. Roquepertuse tire son nom d’un ancien site celto-ligure où, déjà il y a 2500 ans, on brassait la bière. C’est cette filiation que revendiquent les fondateurs, en créant des bières accessibles, désaltérantes et idéales à l’apéritif.
Une approche artisanale, indépendante et locale
La Brasserie La Baroude est née d’un projet à taille humaine, indépendant, porté par la volonté de produire des bières artisanales de qualité, en circuit court. Toutes les étapes — du brassage à la mise en bouteille — sont réalisées sur place, à Aix-en-Provence, dans un atelier à l’échelle du territoire. L’équipe privilégie les céréales françaises, le houblon bio et les recettes épurées pour offrir des bières de caractère, sans artifice. L’expérimentation fait partie de leur ADN, avec des brassins réguliers en série limitée, en fonction des saisons et des ingrédients disponibles.
Une brasserie écoresponsable et tournée vers le partage
Dès ses débuts, La Baroude s’est inscrite dans une démarche zéro déchet. Les bouteilles 75 cl, à étiquettes hydrosolubles, sont réemployées en partenariat avec l’association marseillaise L’Incassable. Les fûts sont en inox réutilisable, les emballages limités, et les déchets maîtrisés. Pour les événements, la brasserie propose un dispositif mobile complet (barnum, comptoir, tireuses, gobelets réutilisables). La Baroude accepte aussi les paiements en Roue, monnaie locale. Une façon concrète de soutenir l’économie circulaire et d’ancrer leur activité dans le tissu régional.
En savoir plus sur cet artisan
Où se trouve la Brasserie La Baroude ?
À Aix-en-Provence, dans les Bouches-du-Rhône.
Les bières sont-elles toutes biologiques ?
Oui, la gamme complète est certifiée bio.
Quels types de bières proposez-vous ?
Des bières blanches, blondes, ambrées, et IPA sans alcool.
La brasserie pratique-t-elle le réemploi ?
Oui, les bouteilles sont réutilisées et les fûts en inox, dans le cadre d’une démarche zéro déchet.
Savoir-faire local
Sélectionné, goûté, validé
Livraison rapide
Domicile ou point relais
Port offert
À partir de 130€
Paiement en ligne Sécurisé
Par carte bancaire
